Bánh trôi tàu luôn là một trong những món ăn đắt hàng nhất trong mùa đông giá rét. Với nước đường ngọt lịm và thơm mùi gừng, bánh trôi nhân vừng đen hoặc đậu xanh thơm lừng, bánh trôi tàu nóng hổi luôn làm cho những ngày mùa đông ấm áp hơn. Bài viết này sẽ mang tới cho bạn công thức làm bánh trôi tàu ngon tuyệt và cả chút mẹo nhỏ để phần nước đường thêm thơm ngon đấy.
Bánh trôi tàu là món ăn chơi rất phổ biến trong những ngày đông ở Hà nội. Nếm những chiếc bánh ngọt mềm thơm mùi bột nếp, đậu xanh, mè đen, dừa cùng với nước đường sánh thơm dậy mùi gừng… nghe như hơi ấm trong lòng mình đang lan tỏa.